Гастрономия - культура вкуса
22 августа 2026 в 11:00
Семейное дело — это когда папа и сын Ковтун сначала кормили друзей и близких, а те вдруг начали спрашивать: «А можно еще?». И отказать им не смогли. Так хобби превратилось в производство, где главный ингредиент — совесть.
Мы попробовали и честно скажем: это мороженое не для галочки. Оно про то, как ты открываешь банку, пробуешь ложку, и вдруг понимаешь, что съел половину. Потому что вкус настоящий, а не «со вкусом».
Тут и классика — пломбир, ванильное, бельгийский шоколад. И неожиданное — дыня. Или страчателла, где шоколадные крошки хрустят, а не просто присутствуют в составе.
Отдельная радость — формат. Банки, которые не текут в руках, и стаканчики, которые не надо доедать за минуту. Можно открыть, поставить в морозилку, вернуться через час. Или не возвращаться — кому как.
Рекомендуем начать с дыни — она удивляет. Или с пломбира — он возвращает в детство. Приходите пробовать. Мороженое — это не еда, это настроение. А Kovtun Craft делает его правильным.
Мы попробовали и честно скажем: это мороженое не для галочки. Оно про то, как ты открываешь банку, пробуешь ложку, и вдруг понимаешь, что съел половину. Потому что вкус настоящий, а не «со вкусом».
Тут и классика — пломбир, ванильное, бельгийский шоколад. И неожиданное — дыня. Или страчателла, где шоколадные крошки хрустят, а не просто присутствуют в составе.
Отдельная радость — формат. Банки, которые не текут в руках, и стаканчики, которые не надо доедать за минуту. Можно открыть, поставить в морозилку, вернуться через час. Или не возвращаться — кому как.
Рекомендуем начать с дыни — она удивляет. Или с пломбира — он возвращает в детство. Приходите пробовать. Мороженое — это не еда, это настроение. А Kovtun Craft делает его правильным.
