Сели-Поели
8 ноября 2025 в 20:28
Знаете, где живет душа Грузии в нашем городе? Конечно, в «Сели-Поели» на Воровского, 78! 🇬🇪🏔️
Это настоящее путешествие в гостеприимную Грузию! Путешествие, где слышны тосты и звон бокалов, а каждый гость — желанный друг. Итак, что же интересного мы для вас подготовили… Конечно же, классику:
🤌🏻 Хачапури по-аджарски – лодочка из воздушного теста, наполненная яицом и тягучим сулугуни. Хинкали – настоящие, правильные!
🤌🏻 Пхали из шпината, баклажана и тыквы (грецкие орехи, грузинские специи, зелень). Подаем с тыквенным соусом на основе кокосового молока, кинзой и гранатом.
🤌🏻 Запеченные рулетики из баклажанов с начинкой из сметаны, орехов, чеснока, уцхо-сунели и кинзы. Подаётся на томатно-овощном соусе с кинзой и гранатом.
🤌🏻 Чашушули с говяжьими щечками. Говяжьи щёчки породы бычков Герефорд, замаринованные в соусе терияки с добавлением морской соли и смеси 5 перцев. Обжариваются до золотистой корочки, томятся на медленном огне с овощами (сельдерей, морковь, лук). Подаётся в томатном, островатом соусе чашушули и свежей кинзой.
Полное меню можно посмотреть здесь vk.cc/cR7dWI
Приходите за вкусом и атмосферой настоящей Грузии. Ждем вас в гости на Воровского, 78!
Уже пробовали нашу грузинскую кухню? Делитесь впечатлениями в комментариях! 👇🏻