Кафе Пушкинъ у фонтана
1 октября 2026 в 19:28
В «Кафе Пушкинъ у фонтана» посуда от Гжельского фарфорового завода становится частью атмосферы русского чаепития.
Сегодня белый фарфор с кобальтовой росписью кажется неотъемлемой частью образа Гжели. Но привычный нам сине-белый узор сложился далеко не сразу. Собрали несколько фактов из истории промысла:
— Изначально Гжель была разноцветной. В XVIII и начале XIX века мастера использовали жёлтый, зелёный, коричневый, вишнёвый и синий цвета. Знаменитая бело-синяя гамма начала формироваться в первой половине XIX века и к середине XX века стала главным отличием гжельской росписи.
— Именно кобальт хорошо выдерживал обжиг, поэтому оказался особенно удобен для росписи керамики. Его наносили на изделие до обжига, а после высокой температуры краска приобретала глубокий синий оттенок.
— На гжельских мастеров повлиял восточный фарфор, который был популярен в XVIII–XIX веках в Европе и России. Переняв у восточных мастеров сочетание синего и белого, русские гончары не просто скопировали его, а создали свой узнаваемый стиль — мазковую роспись (так называемый «мазок с тенями»), где один жест кисти создает плавный переход от глубокого синего к светло-голубому. Вместо китайских драконов и лотосов на Гжели появились традиционные русские розы («розаны»), птицы и сценки из народной жизни.
Так постепенно сложился тот образ Гжели, который мы знаем сегодня: белый фарфор, кобальтовые узоры и цветы, написанные вручную. Некоторые сувенирные изделия из фарфора доступны для приобретения в нашем ресторане в ГУМе — наличие уточняйте у официантов.