Ресторан, суши-бар «[KU:]», Москва, улица Большая Грузинская, 69
Ресторан, суши-бар «[KU:]», Москва, улица Большая Грузинская, 69
Ресторан, суши-бар «[KU:]», Москва, улица Большая Грузинская, 69
3
Wi-Fi Бизнес-ланч Доставка
ещё + скрыть -

Ресторан [KU:] в Москве

Ресторан [KU:] в Москве Ресторан

Ресторан, суши-бар

5.0/5
Отзывов:
1
  • Москва, улица Большая Грузинская, 69
Сейчас открыто
Сб : 11:00 - 00:00
Часы работы
Пн : 11:00 - 00:00
Вт : 11:00 - 00:00
Ср : 11:00 - 00:00
Чт : 11:00 - 00:00
Пт : 11:00 - 00:00
Сб : 11:00 - 00:00
Вс : 11:00 - 00:00
Wi-Fi Бизнес-ланч Доставка
ещё + скрыть -

О ресторане [KU:] в Москве

Новый формат для Москвы, объединяющий в себе форматы лапшичной и изакая, то есть гастробара. В Японии в такие заведения ходят после работы. В центре внимания открытая кухня. Много натурального дерева, света, минималистичный интерьер передающий японский сдержанный стиль. Лапше отводится одна из главных ролей в меню, готовят ее на специальной японской noodle-машине, а за аутентичность рецептуры отвечает концепт-шеф Чизуко Сирахама.

Основу меню составляют несколько видов традиционного японского супа рамен и закуски в формате изакая. За гастрономическую концепцию отвечают концепт-шеф Чизуко Сирахама — коренная японка, жена Дениса Иванова. На данный момент в [KU:] можно попробовать 10 разновидностей рамена. Лапшу для блюд рамен готовят на аппарате, специально привезённом из Токио.
Формат изакая, то есть гастробара, предполагает много маленьких закусок,причем помимо японской классики, здесь как раз допустим и даже приветствуется фьюжн.
Читать полностью Свернуть

Средний счёт

2300 руб.

Способы оплаты

Карты
Наличные

Кухня

Азиатская, Японская
Сообщить об изменениях

Рестораны в Москве
RAZGAR
Москва, Комсомольский проспект, 21/10
VYSOTA 57 Lounge
Москва, Пресненская набережная, 6с2, Башня Империя, 57 этаж
Шу-Шу
Москва, Азовская улица, 24к3, 3 этаж
Aiva
Москва, мкр. Новая Трехгорка, ул. Кутузовская, Д.3
Каспийка
Москва, улица Мясницкая, 24/7 ст2
Галерея
Москва, Новый Арбат, 17, 2-ой этаж
T.G.I. Friday’s
Москва, Пресненская набережная, 2
Смотреть все

Поблизости
Смотреть рядом со мной

Частые вопросы

  • По какому адресу находится ресторан [KU:]?
    Ресторан располагается по адресу Москва, улица Большая Грузинская, 69
  • Какой номер телефона?
    +7 (499) 609-00-69
  • Какой режим работы?
    Пн: 11:00 - 00:00
    Вт: 11:00 - 00:00
    Ср: 11:00 - 00:00
    Чт: 11:00 - 00:00
    Пт: 11:00 - 00:00
    Сб: 11:00 - 00:00
    Вс: 11:00 - 00:00

Официальная группа [KU:] Вконтакте

Ku_moscow 11 июня 2025 в 10:42
Утиный сёю рамен 2.0. - легендарный утиный рамен, по которому так скучали гости. Рамен на основе утиного бульона с двумя видами домашней лапши, тясю из утки, мраморной говядины и курицы, с яйцом аджитама, зеленым луком и лаймом 🍋‍🟩
Ku_moscow 6 июня 2025 в 15:49
KU:на гастрономическом фестивале Ozon Fresh «Кусь Фест»!

Уже в эту субботу, мы примем активное участие на семейном фестивале, который пройдет на Дизайн-заводе Флакон. Гостей ждут спортивные соревнования с призами, дебаты на главной сцене, рамен vs ламянь, вкусная еда и концерт группы Сироткин.

Вход свободный.
7 июня (суббота), с 12:00
Дизайн-завод, ул. Большая Новодмитровская, 36, стр. 2

Приходите за атмосферой и хорошим настроением!
Ресторан, суши-бар «[KU:]» - Вконтакте
Ku_moscow 8 апреля 2025 в 17:39
🌬️ Хару Ичибан уже близко...

В Японии верят: первый весенний ветер пробуждает природу и разносит по миру лепестки сакуры. Скоро и мы раскроем вам то, что долго хранили в тайне...

7 новых вкусов. 7 мгновений совершенства.

Готовы поймать этот ветер? 🌸
Ресторан, суши-бар «[KU:]» - Вконтакте
Ku_moscow 31 марта 2025 в 11:34
Та самая азиатская воздушная тэмпура, от которой невозможно оторваться! 🔥

🍃 Шпинат гома с насыщенным кунжутным соусом украшен шикарной шапкой из хрустящего сурими-краба! Нежный вкус обжаренного шпината, ореховые ноты кунжута и хрустящий сурими-краб — что-то на идеальном 🤍

Успейте попробовать! Только в [Ku] — где традиции встречаются с современными гастрономическими трендами.
Ресторан, суши-бар «[KU:]» - Вконтакте
Ku_moscow 30 марта 2025 в 14:44
В японских домах природа — не просто элемент декора, а часть философии жизни. Камень, глина, дерево — эти материалы создают ощущение тепла и естественности, словно продолжение окружающего мира.

🪵 Дерево — основа традиционного интерьера, от стен до мебели. Оно дышит, меняется со временем и наполняет дом уютом.

🪨 Камень — символ устойчивости и покоя. Его используют в фундаментах, печах (ирори) и даже в деталях декора.

🏺Глина — в штукатурке стен, керамике и посуде. Она добавляет мягкости и текстуры, сглаживая границы между рукотворным и природным.

Эти же принципы можно увидеть и в KU — уютных заведениях, где подают наваристый японский суп 🍜
Ресторан, суши-бар «[KU:]» - Вконтакте
Показать ещё