Ресторан [KU:] в Москве

Ресторан [KU:] в Москве Ресторан

Ресторан, суши-бар

5.0/5
Отзывов:
1
  • Москва, улица Большая Грузинская, 69
Сейчас закрыто
Ср : 11:00 - 00:00

О ресторане [KU:] в Москве

Новый формат для Москвы, объединяющий в себе форматы лапшичной и изакая, то есть гастробара. В Японии в такие заведения ходят после работы. В центре внимания открытая кухня. Много натурального дерева, света, минималистичный интерьер передающий японский сдержанный стиль. Лапше отводится одна из главных ролей в меню, готовят ее на специальной японской noodle-машине, а за аутентичность рецептуры отвечает концепт-шеф Чизуко Сирахама.

Основу меню составляют несколько видов традиционного японского супа рамен и закуски в формате изакая. За гастрономическую концепцию отвечают концепт-шеф Чизуко Сирахама — коренная японка, жена Дениса Иванова. На данный момент в [KU:] можно попробовать 10 разновидностей рамена. Лапшу для блюд рамен готовят на аппарате, специально привезённом из Токио.
Формат изакая, то есть гастробара, предполагает много маленьких закусок,причем помимо японской классики, здесь как раз допустим и даже приветствуется фьюжн.
Читать полностью Свернуть

Средний счёт

2300 руб.

Способы оплаты

Карты
Наличные

Кухня

Азиатская, Японская
Сообщить об изменениях

Рестораны в Москве

JasMin
Москва, Ленинский проспект, 121/1 к3, 1 этаж
BOCCONCINO
Москва, Пресненская набережная, 10с2, IQ-квартал ММДЦ «Москва-Сити»,
Москва, Большой патриарший пер., 4,
Москва, Страстной б-р, 7с1
Дымзавод
Москва, проспект Вернадского, 29
ПятОк
Москва, Золоторожский Вал, 40/21
Карамель
Москва, бульвар Адмирала Ушакова, 12, 2 этаж
White Cafe
Москва, улица Новый Арбат, 36/9, 1 этаж
My Place
Москва, улица Щепкина, 42с2а, БЦ Чайка Плаза, 1 этаж

Частые вопросы

  • По какому адресу находится ресторан [KU:]?
    Ресторан располагается по адресу Москва, улица Большая Грузинская, 69
  • Какой номер телефона?
  • Какой режим работы?
    Пн: 11:00 - 00:00
    Вт: 11:00 - 00:00
    Ср: 11:00 - 00:00
    Чт: 11:00 - 00:00
    Пт: 11:00 - 00:00
    Сб: 11:00 - 00:00
    Вс: 11:00 - 00:00

Официальная группа [KU:] Вконтакте

Ku_moscow 18 сентября 2023 в 15:04
В прохладные и пасмурные дни всегда хочется что-то горячее и сытное.
Тонкотсу рамен - густой бульон, томленное мясо, муэр, кунжут и нори.🍜
Ресторан, суши-бар «[KU:]» - Вконтакте
Ku_moscow 9 сентября 2023 в 20:07
Отмечаем день города с коктейлями из новой барной карты [KU☺.
Коктейли сделаны на восточных напитках (саке, соджу), их названия - непереводимые японские выражения, описывающие ту или иную гамму чувств.
Ресторан, суши-бар «[KU:]» - Вконтакте
Ku_moscow 5 сентября 2023 в 16:25
Такояки たこ焼き - Одно из самых популярных блюд японского стритфуда.

Жидкое тесто с начинкой готовится на специальной плите с лунками, затем украшается соусом, майонезом и стружкой тунца.

Готовим в [KU☺ Сити и Депо.
Ресторан, суши-бар «[KU:]» - Вконтакте
Ku_moscow 1 сентября 2023 в 16:39
Первое сентября - отличный повод, чтобы собраться большой компанией и отметить новый учебный год и первый день осени 🍜

Ждём вас в [KU:]!
P.S. А на Большой Грузинской, сделав заказ у Ватару на японском языке - можно выиграть Моти!
Ресторан, суши-бар «[KU:]» - Вконтакте
Ku_moscow 16 августа 2023 в 14:05
ИЗАКАЯ 居酒屋- гастробар с большим выбором закусок к пиву, саке или любимым коктейлям.
В [KU☺ можно собрать выгодный сет из трех или семи закусок.
Ресторан, суши-бар «[KU:]» - Вконтакте
Показать ещё