На автомобиле
На общественном
транспорте
Пешком
На весь экран
Свернуть

Кафе Чайный Квадрат

Кафе

Кафе в Йошкар-Оле

5.0/5
Отзывов:
1
Просмотров:
1020
Нравится:
0
  • Йошкар-Ола, Ленинский проспект, 12
Сейчас открыто
Пт: 10:00 - 01:00

О кафе Чайный Квадрат в Йошкар-Оле

Магазин чая | Чайный клуб

• Более 100 сортов чая, на любое настроение, вкус и бюджет
• Чайные церемонии, чайный бар, два зала
• Коллекционный и авторский чай от Института Чая Пуэр
• Посуда для церемонии, аксессуары и подарки
Читать полностью Свернуть

Способы оплаты

Карты
Наличные

Средний счёт

300 руб.

Кухня

Восточная, Китайская

Кафе в Йошкар-Оле

Shavi
Йошкар-Ола, б-р Чавайна, 31, корп. 1
Восток
Йошкар-Ола, сл. Красноармейская, дом 56 А
Жожо-Бар
Медведево, ул.Советская, дом 24
Лайвер
Йошкар-Ола, ул. Свердлова, 49
ФрендЫ
Йошкар-Ола, бульвар Чавайна, 36
VERANDA SOVVA
Йошкар-Ола, ул. Гоголя, 2
Chin-Chin
Йошкар-Ола, ул. Карла Маркса, дом 129

Тематические подборки в Йошкар-Оле

Для деловой встречи
Для деловой встречи
12 заведений
Для свидания
Для свидания
37 заведений
Для всей семьи
Для всей семьи
33 заведения
Для проведения мероприятий
Для проведения мероприятий
29 заведений
Для танцев и выпивки
Для танцев и выпивки
20 заведений
Для пятницы
Для пятницы
47 заведений
Для годовщины, банкета, юбилея
Для годовщины, банкета, юбилея
45 заведений
Для вечеринки
Для вечеринки
15 заведений
Для посиделок с друзьями
Для посиделок с друзьями
97 заведений
Для свадьбы
Для свадьбы
10 заведений
Показать все Свернуть

Официальная группа Чайный Квадрат Вконтакте

Чайный Квадрат 12 января 2021 в 15:31
❔Как выбрать шу пуэр с нужным воздействием по внешнему виду?

📖На самом деле достаточно просто, главное знать на что обращать внимание, а на что именно мы расскажем чуть ниже, приведя в пример плантационные шу пуэры из нашего ассортимента.

⚡Если ваша жизнь протекает в быстром темпе и на длительные церемонии времени вообще нет, то отличным вариантом для вас будет мелколистовое сырьё с почками. Такое сырьё называется Гунтин, очень часто пуэр из такого сырья имеет это же слово в названии. Его определить достаточно просто, много почек и небольших листьев, это как правило самые верхние листья с куста, в них самое большое содержание кофеина. Чай достаточно резко бодрит и обладает быстрой экстракцией, из-за чего чай пьётся достаточно быстро, буквально 5-6 проливов. В нашим ассортименте в роли такого чая выступает Гунтин из Мэнхая 2012г.

🌊Если вы предпочитаете более мягкое воздействие, то выбирать лучше из листовых пуэров. Крупный лист даёт плотный мягкий вкус, да и пьётся он дольше. Но не стоит думать, что если нет почек, то нет кофеина, в любом чайном листе содержится кофеин. Из крупного листа он выходит медленнее, из-за чего концентрация кофеина в настое меньше, а следовательно бодрость от чая более плавная. Обращать внимание стоит на то, чтобы у пуэра было как можно меньше почек, либо вообще они отсутствовали, а лист был крупнее. Роль подобного чая в нашем ассортименте занимает Фениксовый Кирпич 2016г.

🔥Если же вы хотите усреднённый вариант, чтобы был плотный вкус и сильное воздействие, то выискиваем пуэр с большим содержанием почек, но при этом с крупным мясистым листом. Тут всё просто, большой лист отвечает за плотный вкус, почки за бодрость, чем больше почек тем более бодрым будет шу. В нашем ассортименте имеются и такие варианты, Чунь Сян 2016г. является отличным представителем подобных пуэров.

🍂 Надеемся, что наша публикация была для вас полезной, приятных чаепитий!
Кафе «Чайный Квадрат» - Вконтакте
Чайный Квадрат 22 января 2021 в 14:05
🔥Выдержанный Шу с бархатным вкусом

🍂Шу Пуэр Дабайхао 2009г.

📖 Отличный чай для ежедневных чаепитий, воздействие не резкое, но достаточно сильное, бодрость от этого чая сохраняется до конца дня. Вкусовая палитра Дабайхао будет понятна каждому, бархатный древесный вкус с нотками чернослива. Вкус насыщенный, но не плотный, такой чай отлично подойдёт для ценителей шу с более мягким вкусом. Цвет настоя багровый.

🗺️Провинция: Юньнань
🏞️Регион: Пуэр
🏔️Субрегион: Цзиньгу
🏯Бренд: Чайный Дом Юнь Чунь
Кафе «Чайный Квадрат» - Вконтакте
Чайный Квадрат 15 января 2021 в 13:19
⚡Пуэр с огромным зарядом бодрости!

🍃 Лесной Шэн Пуэр Цзиньгу Дабайча 2016г.

📖Начнём с возраста этого чая, спрессован он в 2016г., а само сырьё собрано в далёком 2011-ом, из-за этого во вкусе имеются ноты выдержанного чая, но при этом чай смог сохранить в себе все бодрящие свойства, не зря китайские ценители чая считают сырьё из Цзиньгу эталонным. Вкусовой профиль у чая сухофруктовый, а именно сушенные яблоки, так же присутствует хвойность и травянистость. За 9 (уже почти 10) лет хранения чай приобрёл мягкий и глубокий вкус, его достаточно сложно перезаварить. Чтобы раскрыть весь потенциал этого Пуэра рекомендуем использовать толстостенную глиняную посуду, толстостенная гайвань так же подойдёт, но глиняный чайник справится лучше.

🗺️Провинция: Юньнань
🏞️Регион: Пуэр
🏔️Субрегион: Цзиньгу
🏯Производитель: Чайный Дом Юнь Чунь
Кафе «Чайный Квадрат» - Вконтакте
Чайный Квадрат 11 января 2021 в 13:48
🔥 Мощное лесное сырьё + яркий плавный вкус

🍂Лесной Шу Пуэр Цзиньгу Дабайча 2015г.

📖Спокойный и ровный шу из уезда Цзиньгу. Особенностью сырья из этого региона является способ его выращивания, нижние чайные листья специально обрывают, поэтому побеги (первый и второй лист) получаются особенно продолговатой формы. Спрессованные в лепешку, они имеют прекрасный внешний вид. Особенно, чайные почки, бурый ворс которых выглядит очень эффектно. Вкус этого "крепкого" шу плотный, насыщенный с тонкой кислинкой, которая переливаясь и слегка играя во рту, превращается в сахаристое послевкусие. Он напоминает лесные шу из Наньно ( на пике своей славы), все тот же вкус и аромат сухого грецкого ореха и абрикосов. По состоянию же, он очень близок к шу из региона Иу, только не такой интенсивности покоя и расслабленности. В первое время, шу пуэр Цзиньгу Дабайча действует седативно, постепенно очищая ум и придавая тонус организму. Восстановление жизненных сил через "паузу". Цзиньгу Дабайча также имеет название и само чайное дерево, точнее его подвид, повсеместно растущее в этом уезде. Храниться такой чай может годами, а то и десятилетиями, прежде чем достигнет максимального богатства вкусовых характеристик.

🗺️Провинция: Юньнань
🏞️Регион: Пуэр
🏔️Субрегион: Цзиньгу
🏯 Бренд: Чайный Дом Юнь Чунь
Кафе «Чайный Квадрат» - Вконтакте

Кафе Чайный Квадрат

Написать отзыв
5.0
1 отзыв