Уралисички в Новом Русском!
В Екатеринбурге стартовал главный гастрономический фестиваль лета «Уралисички!», и мы с удовольствием присоединились к нему.
До первой декады августа в Новом Русском можно попробовать специальное меню с главными героями уральского сезона - лисичками. Эти лесные грибы по праву считаются гастрономическим символом уральского лета и прекрасно раскрываются в самых разных блюдах.
В фестивальном меню:
• Брускетта с лисичками, муссом из баклажанов и трюфельным кремом — 425 ₽
• Молодой картофель с лисичками и соусом тар-тар — 495 ₽
• Телячьи щечки с лисичками и картофельным пюре — 890 ₽
Дополнить блюда рекомендуем бокалом или бутылкой игристого «Лесная просека» ARISTOV.