Ресторан Цех в Казани

Полтора года регулярно ходили в это место, после сегодняшнего - никогда не приду и никому не порекомендую.
Бронировали сегодня столик 29.07.23 в 18.30 в честь дня рождения на 4 человек.
Заранее предупредили, что нам большой стол, а не круглый.

Обслуживание.
Пришли. Нас посадили за круглый стол, администратор с грустными глазами сказала, что, к сожалению, остальные столы заняты.
Хотя на самом деле было свободно 3 стола с диванами - как раз те, о которых мы просили заранее.
Прошло пол часа - места не были заняты, мы попросили администратора все же нас пересадить за нормальный стол. У нас этот круглый метровый столик уже был подзабивку - некуда ставить тарелки и блюда.

Администратор снова с грустными глазами, говорит, что мест, к сожалению, нет. Я ей говорю, что вон же есть! А она мне, что они заняты на большие компании.

Проходит еще час. Только дин из столов занимает компания и при этом из 4 человек. Проходит еще один час и второй из 3 диванов занимает компания и при этом снова из 4 человек. Третий диван до нашего ухода, а это 21.30 остался свободным.

Какая-то насмешка и плевок в нашу сторону. Мы заранее бронировали и попросили эти диваны - нам не дали, мы фактически видим, что они свободны и вежливо просим нас пересадить ибо еда не помещается - нам не дают.
При этом как только время подходило к 21.30 администратор моментально сказала, чтобы мы к этому времени освободили стол. А нам только к 21.00 принесли основные блюда. Абсурд.

Блюда и время подачи.Я все прекрасно понимаю, что подача может задерживаться.
Но ждать стейк 1.5 часа? Серьезно?
Сырную тарелку для вина и соленья ждали час.
Касательно еды - по стейку в вопросах готовки претензий нет. А вот пасту давать подветренную и холодную - это нонсенс. Почему так случилось, я даже представить не могу. Окей, но почему она недоваренная? Этоне аль денте, это буквально не доготовленный продукт.
Полтора года хорошего впечатления и сервиса были разрушены в один день. Абсолютное разочарование и недовольство. Испоганили день рождения.

12 февраля в 20:30 мы посетили ваше заведение. Помимо 40 минутного ожидания обычного томатного супа, мы столкнулись с хамским отношением барменов, которые смешали в коктейль обычную воду и дешёвый висковый напиток, вместо заявленного списка ингридиентов и утверждали, что вкус из за расстаявшего льда. Официант принес нам бркскеты, которые мы не заказывали и утверждал, что диктовал их в заказе, хотя такого не было. Крылья из залежавшейся курицы. Заведение, которое когда-то славилось своими коктейлями и кухней, скатилось до обычной забегаловки, отсюда такое большое количество свободных мест даже в выходные.

Отвратительно. Нет терминала оплаты картой. Оплата переводом физ. Лицу😏уже странно. Бейджиков у официантов нет! Наш официант приходила ленивой походкой еле после 3го вызова! Все напитки просили сразу. Итог один напиток не принесла. После вызова и вопроса где мол наш напиток ответила что нет ингридиента. Нельзя было об этом сразу сказать? Ужасс сервис

Плохо. При наличии половины пустых столов развернули несколько групп гостей ссылаясь на то что столы забронированны. В итоге дождался из принципа 43 ммнуты, а бронирующие так и не подошли!!!!! Зачем держать пустые столы если есть желающие пообедать?! Полный бред!!!