Раменная Миска | Севастополь
14 мая 2026 в 17:46
🥢 Это одна из самых аутентичных раменных в Севастополе с ресторанной подачей.
📍«Миска», Портовая, 17.
📖 Меню небольшое: лапша, рис, закуски, восемь видов рамена. Заказ делаете у стойки и размещаетесь с видом на Южную бухту. Я наблюдала за старым кораблем с названием «Роматник». В детстве я ходила на флотилию и на этом корабле все изучала. Кстати, быстрее всех вязала морские узлы и знала азбуку Морзе. И пока я погружалась в воспоминания, нам принесли заказ. Ожидание было минут 7 примерно.
🍜 Сырный рамен
Это не про бульон из плавленного сыра к которому мы привыкли. Здесь много пармезана, он чувствуется во вкусе и аромате. Сладкая кукуруза, сочное куриное филе, будто маринованное. И идеальное яйцо. Сладковатое, с жидким центром.
🍜 Том рамен
Хоть это блюдо с пометкой «острое», нам по остроте показалось ну очень деликатно. В этом супе богатая начинка: мидии, креветки, тунец, грибы, спаржа, такуан(так же называют эту редьку?), спаржа, лотос. Бульон пряный, ароматный, насыщенный. Морепродукты отлично приготовлены, тунец маринованный. Лапша достаточно упругая в обоих супах, сама по себе вкусная, тонкая. А лотос по вкусу похож на картошку сырую, но не такой крахмалистый.
🥟 Гедза со свининой
Подают с салатом, смотрится красиво. Салат с пряной заправкой и такуаном. Тесто тоненькое, все остальное сочный фарш.
🍡Моти тоже попробовали. Сливочные, с ягодной начинкой. Очень вкусно. Кто любит моти, вам понравится.
🥤Лимонад насыщенный, сладкий достаточно. Ягодный более выраженный вкус имеет. Цитрус не сильно кислый.
📌 Нам здесь нравится. Посуда, подачи, вкус. Это был мой третий и точно не последний визит. Людей в обед достаточно много, кстати. Но готовят ребята оперативно. Хочу попробовать рамен с уткой в следующий раз, в этот раз его не оказалось в меню.
А вы здесь были, делитесь впечатлениями в комментариях 👇🏻
#миска@krugosvetka_po_sev
📍«Миска», Портовая, 17.
📖 Меню небольшое: лапша, рис, закуски, восемь видов рамена. Заказ делаете у стойки и размещаетесь с видом на Южную бухту. Я наблюдала за старым кораблем с названием «Роматник». В детстве я ходила на флотилию и на этом корабле все изучала. Кстати, быстрее всех вязала морские узлы и знала азбуку Морзе. И пока я погружалась в воспоминания, нам принесли заказ. Ожидание было минут 7 примерно.
🍜 Сырный рамен
Это не про бульон из плавленного сыра к которому мы привыкли. Здесь много пармезана, он чувствуется во вкусе и аромате. Сладкая кукуруза, сочное куриное филе, будто маринованное. И идеальное яйцо. Сладковатое, с жидким центром.
🍜 Том рамен
Хоть это блюдо с пометкой «острое», нам по остроте показалось ну очень деликатно. В этом супе богатая начинка: мидии, креветки, тунец, грибы, спаржа, такуан(так же называют эту редьку?), спаржа, лотос. Бульон пряный, ароматный, насыщенный. Морепродукты отлично приготовлены, тунец маринованный. Лапша достаточно упругая в обоих супах, сама по себе вкусная, тонкая. А лотос по вкусу похож на картошку сырую, но не такой крахмалистый.
🥟 Гедза со свининой
Подают с салатом, смотрится красиво. Салат с пряной заправкой и такуаном. Тесто тоненькое, все остальное сочный фарш.
🍡Моти тоже попробовали. Сливочные, с ягодной начинкой. Очень вкусно. Кто любит моти, вам понравится.
🥤Лимонад насыщенный, сладкий достаточно. Ягодный более выраженный вкус имеет. Цитрус не сильно кислый.
📌 Нам здесь нравится. Посуда, подачи, вкус. Это был мой третий и точно не последний визит. Людей в обед достаточно много, кстати. Но готовят ребята оперативно. Хочу попробовать рамен с уткой в следующий раз, в этот раз его не оказалось в меню.
А вы здесь были, делитесь впечатлениями в комментариях 👇🏻
#миска@krugosvetka_po_sev
