Сеть кофеен «Кофеин»
21 апреля 2015 в 11:09
Друзья, теперь в кофейнях на Сретенском бульваре и Пушечной вы можете попробовать два разных сорта кофе средней степени обжарки, которые мы используем для приготовления напитков на основе эспрессо.
Мы предлагаем Эфиопию Сидамо Гр.4 для кофейных напитков с молоком. Благодаря тому, что кофейные ягоды были обработаны сухим способом, мы добились невероятно нежной, плотной и обволакивающей текстуры нашего капучино. Во вкусе – отчетливые оттенки сухофруктов, орехов и шоколада, а в бархатистом послевкусии – ореховая паста.
Для эспрессо мы подобрали лимитированный сорт из Гватемалы, региона Антигуа, мытой обработки. В течение всего лишь месяца мы будем готовить для вас эспрессо, используя этот сорт кофе. В аромате - сладкий лимон, кардамон, цветочные оттенки; во вкусе – бергамот, черный чай, жареный миндаль. Пряный, многогранный, со сладостью чернослива и терпким чистым послевкусием табачного листа – таков наш эспрессо.
Успейте попробовать!
