ФЭМИЛИ ресторан традиций
19 сентября 2026 в 16:45
🍁 Встречайте осеннее спецпредложение в ресторане традиций ФЭМИЛИ!
Осень — время насыщенных вкусов, согревающих блюд и неспешных семейных ужинов. Наш шеф-повар подготовил специальное сезонное меню, в котором собраны главные гастрономические краски и ароматы этой осени.
В новом осеннем меню:
🥗 Салат:
• С дыней и Пармской ветчиной — изысканное сочетание свежего микса салатов, медовой сладости дыни, солоноватой ветчины, грецкого ореха и сыра Пармезан под пикантным имбирным соусом.
🥖 Закуски:
• Паштет с брусничным соусом — шелковистый паштет из печени птицы с карамельным луком, лепестками миндаля и хрустящими тостами из теплого багета.
• Жульен с языком — нежный томленый язык и шампиньоны, запеченные в сливках под золотистой сырной корочкой.
🥘 Горячие блюда:
• Утиная ножка с печеными овощами — томленая до тающей текстуры утиная ножка с ярким брусничным соусом, кукурузой, баклажанами, кабачками и бэби-картофелем.
• Пельмени с лесными грибами — настоящая осенняя классика ручной лепки со свежей зеленью и домашней густой сметаной.
Приходите согреваться и открывать новые вкусовые сочетания в теплой атмосфере ФЭМИЛИ! 💛
Осень — время насыщенных вкусов, согревающих блюд и неспешных семейных ужинов. Наш шеф-повар подготовил специальное сезонное меню, в котором собраны главные гастрономические краски и ароматы этой осени.
В новом осеннем меню:
🥗 Салат:
• С дыней и Пармской ветчиной — изысканное сочетание свежего микса салатов, медовой сладости дыни, солоноватой ветчины, грецкого ореха и сыра Пармезан под пикантным имбирным соусом.
🥖 Закуски:
• Паштет с брусничным соусом — шелковистый паштет из печени птицы с карамельным луком, лепестками миндаля и хрустящими тостами из теплого багета.
• Жульен с языком — нежный томленый язык и шампиньоны, запеченные в сливках под золотистой сырной корочкой.
🥘 Горячие блюда:
• Утиная ножка с печеными овощами — томленая до тающей текстуры утиная ножка с ярким брусничным соусом, кукурузой, баклажанами, кабачками и бэби-картофелем.
• Пельмени с лесными грибами — настоящая осенняя классика ручной лепки со свежей зеленью и домашней густой сметаной.
Приходите согреваться и открывать новые вкусовые сочетания в теплой атмосфере ФЭМИЛИ! 💛
